Det er efterhånden blevet dyrt at købe kød i supermarkederne. Du kan selvfølgelig være heldig at finde et godt tilbud og så købe en større mængde, men det kræver god plads i fryseren. Jeg kan kun anbefale dig at købe en fryser, der kan rumme en god mængde, hvis du ønsker at spare på dine dagligvareindkøb. For det meste er det på storkøb, du sparer, og det er ærgerligt at skulle leve af fx hakket oksekød i en uge. I forbindelse med fedtafgiftens indførelse havde en af supermarkederne tilbud på 10 pakker bagemargarine og hvem kan dog nå at bruge det, hvis der ikke er plads i fryseren, så start med gode opbevaringsmuligheder.
Hakket oksekød
Hvis du tager en ting som hakket oksekød, så betaler du nemt 50 kr. pr. kg eller mere hos supermarkederne, med det er muligt at finde billigt kød online. Jeg giver dig gerne et par tips til, hvor du kan få det billigere.
Høve Slagteri tager 225 kr. for 5 kg. oksekød, det giver en kg. pris på 45 kr. og det er for oksekød med en fedtprocent på 5-6 %. Ulempen er dog, at du skal hente det en søndag i Asnæs.
Hos TP Kød giver du ca. 46 kr. pr. kg. oksekød, og det har en fedtprocent på 8-12 %, men til gengæld bliver det leveret fragtfrit ved bestillinger over 400 kr., ellers koster fragten fra 49 – 74 kr.
Gårdbutikker
Det kan også være en god idé at kigge i sit nærområde efter en gård, der sælger kød, for der kan være en del at spare, og kvaliteten er rigtig god. Hvis du ikke ved, hvor der ligger den nærmeste gård, der forhandler kød, så kig på www.landkoeb.dk. Her kan du slå op, hvad du søger, og finde de gårdbutikker, der tilbyder det.
Hold dog også øje med tilbuddene fra din lokale slagter. Knabstrup Slagteren tager ca. 46,50 for et kg. hakket oksekød med en fedtprocent omkring de 8 %, hvis du køber 3 kg. af gangen. Så der er bestemt penge at spare, men samtidig er vi tilbage ved det vigtige i at have mulighed for at opbevare det.
Omkring Lis